Kungsbacka kommun

Vill du jobba i ett team som tycker om utmaningar, nya idéer och jobbar klimatsmart med hållbar matlagning? Vi finns med 10 minuters promenadavstånd från Kungsbacka resecentrum, med närhet till kulturutbud, shoppingcenter och natur.

Uppdraget som kock hos oss
Hur vill du skapa mat som attraherar våra sinnen, genom smak, syn, hörsel, känsel och lukt?

I arbetet som kock hos oss skapar du kreativa måltider så som frukost, lunch och kvällsmat. Det ingår också tillagning av specialkost och kost som är anpassad för våra gäster.

Din profil
Vi söker dig som har utbildning inom restaurang och storhushåll och/eller erfarenhet som bedöms likvärdig och från liknande verksamhet. Kunskap om special koster är ett krav. Det är av stor vikt att du har erfarenhet av arbete med HACCP och de krav som finns vid arbete med livsmedel. Du behöver god datorvana då beställningar och personaladministration görs digitalt.

Vi söker dig som är noggrann i ditt arbetssätt och som ser och tar tag i det som behöver göras. Du är bra på att organisera och planera ditt arbete och du brinner för att utveckla och förnya verksamheten. Det är även viktigt för oss att du har lätt för att samarbeta med människor runt omkring dig och att du har fokus och service och kvalitet. Du är ansvarsfull och ska med ditt positiva sätt och engagemang bidra till en god arbetsmiljö. I ditt arbete utgår du från vår värdegrund och arbetsplatskultur: - vi levererar - vi samarbetar - vi tänker nytt vi välkomnar Vi hoppas du vill vara en del av vårt team och ser fram emot din ansökan.

Signeshus äldreboende
Vi finns i centrala Kungsbacka och är kommunens största äldreboende. Köket på Signeshus äldreboende lagar mat till boende på den egna enheten, tillagar och packar utskicksportioner till hemtjänsten samt lagar lunch till en förskola som ligger i samma byggnad. Mitt på dagen lagar vi cirka 300 portioner.

Om oss på förvaltningen för Service i Kungsbacka
kärnverksamhet är att tillsammans med de andra förvaltningarna utveckla, leverera och samordna all den service som de behöver för att deras kärnverksamhet ska nå framgång och utvecklas. Detta arbete sker i nära samarbete med våra kunder. Förvaltningen levererar en stor bredd av tjänster inom fastighet, lokalvård, måltid, IT, medborgar- och kundstöd samt inom bemanning, rekrytering och lönehantering. För att möta förvaltningarnas förväntningar är det vår ambition att alltid vara enkla att nå och förstå och att visa engagemang i varje situation. 

Vi erbjuder tillsvidareanställningar (semestertjänst) på heltid. Uppdraget innebär helgtjänstgöring var tredje helg. Tillträde enligt överenskommelse.

Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde 25 mars eller enligt överenskommelse.
Löneform Individuell löneform.
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Kungsbacka
Län Hallands län
Land Sverige
Referensnummer 2019/35
Kontakt
  • Lars Dibenius, restaurangchef, 0300- 83 48 30
Publicerat 2019-01-18
Sista ansökningsdag 2019-02-10

Tillbaka till lediga jobb